미네스트로네 수프1 지중해식 식단 대표 메뉴인 <미네스트로네 수프>의 재료, 레시피, 건강 효과 미네스트로네 수프의 주요 재료 미네스트로네 수프는 채소, 곡물, 그리고 향신료가 어우러진 요리로, 재료를 조합해 다양한 맛을 낼 수 있습니다. 기본적으로 사용되는 주요 재료는 다음과 같습니다. 1. 양파 (1개): 풍미를 더하고 소화 기능을 돕는 기본 재료입니다.2. 당근 (2개): 달콤함과 비타민 A를 제공하며, 수프의 색감을 더합니다.3. 셀러리 (2대): 상쾌한 향과 아삭한 식감을 더해줍니다.4. 토마토 (2개 또는 토마토소스 1컵): 항산화 성분인 리코펜이 풍부하며, 수프에 산미와 깊은 맛을 더합니다.5. 감자 (1개): 포만감을 높이고 탄수화물을 제공합니다.6. 호박 또는 주키니 (1개): 부드러운 식감과 수분을 더합니다.7. 강낭콩 또는 병아리콩 (1컵): 식물성 단백질과 식이섬유가 풍부한 재.. 2024. 11. 17. 이전 1 다음