두부 스테이크1 두부를 바삭하게 구워 단백질 보충 <두부 스테이크> 고단백 저칼로리 건강식, 두부 스테이크 두부 스테이크는 단백질이 풍부하면서도 칼로리는 낮은 건강식으로, 채식주의자뿐만 아니라 누구나 부담 없이 즐길 수 있는 요리입니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 구워내면 풍미가 더욱 살아나며, 다양한 소스를 곁들여 색다른 맛을 낼 수도 있습니다.필요한 재료와 기본 준비 두부 스테이크를 만들기 위한 기본 재료는 다음과 같습니다.단단한 두부 1모 (300g)올리브유 2큰술간장 1큰술다진 마늘 1작은술후추 약간전분 또는 밀가루 2큰술 (바삭한 식감을 위해)파슬리 또는 쪽파 (고명용) 두부는 수분이 많아 바삭하게 굽기 위해서는 키친타월로 감싸 무거운 것을 올려 10~15분 정도 물기를 빼주는 것이 좋습니다.두부 스테이크 만드는 법 바삭하면서도 촉촉한 두부 스테이크를 .. 2025. 3. 24. 이전 1 다음
